• laird_dave@feddit.de
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    1 year ago

    Ich bin immer wieder fasziniert, was für ne Wissenschaft man aus Kaffeezubereitung machen kann. Ich bin da Wirkungstrinker, solang es nicht komplett widerlich ist geht das schon.

    • barsoap@lemm.ee
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      1 year ago

      So wirklich oft leiste ich mir auch keinen guten Kaffee und belass es beim trinkbaren, was bei mir übrigens “schmeckt schwarz nicht aktiv schlecht” heißt – nicht verbrannt oder bitter, nicht (zu) sauer. Natürliche Süße und Aroma sind toll müssen aber nicht sein um Kaffee trinkbar zu nennen. Muss deshalb auch nicht teuer sein sondern einfach nur nicht verröstet oder verbrüht.

      Hab mir letztes Jahr mal bei McDonalds aus Verlegenheit einen Kaffee bestellt, einen kleinen Schluck genommen und dann erstmal vier Sahne und zwei Zucker reingekippt. Das Zeug geht ja gar nicht die rösten wohl im Hochofen.

      • laird_dave@feddit.de
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        1 year ago

        McDonalds-Kaffee ist schon echt ungeil aber schlimmer geht immer. Seit 4h warm gehaltener Filterkaffee in nem kleinen Kiosk oder sowas. Das trinkste echt nur wegen Koffein.